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灵秀湖北|嘉鱼令人难以抵挡的三种诱惑

2022-09-28 14:33:34 902

摘要:《 南有嘉鱼》南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐。南有嘉鱼,烝然汕汕。君子有酒,嘉宾式燕以衎。南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉宾式燕绥之。翩翩者鵻,烝然来思。君子有酒,嘉宾式燕又思。1美景诱惑这是一个因诗经而得名的地方,这是一个因二...

《 南有嘉鱼》

南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐。

南有嘉鱼,烝然汕汕。君子有酒,嘉宾式燕以衎。

南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉宾式燕绥之。

翩翩者鵻,烝然来思。君子有酒,嘉宾式燕又思。

1美景诱惑

这是一个因诗经而得名的地方,这是一个因二乔而美丽的城市。这里的人们世代伴江而居、依水而生,自然赋予了这片土地既有山的隽秀,水的灵韵。

2小吃诱惑

嘉鱼麻糖

嘉鱼麻糖(又称麻叶子)是独具特色的地方风味食品,早在公元960年的宋代就开始制作,有1000多年的历史,具有香、甜、白、薄、脆、味纯、保鲜期长等七大特点,营养丰富,老少咸宜。

陆溪麻花

外表看上去金黄油亮,精致玲珑,就像一件艺术品,盈盈养眼,还散发丝丝油香味。吃到嘴里,香、甜、酥、脆,很对胃口。

猪油锅盔

外焦里嫩,松软适宜,香甜可口。特殊的肉香味与面团的烤香味和在一起,让人难以抗拒。

簰洲圆子

它曾是宫廷贡品,相传公元1557年,明世宗朱厚熜曾巡视江南,途经嘉鱼簰洲湾时,地方官员征集当地名厨会同随从御厨,将上色鲜鱼研制成圆子供皇上膳食,明世宗膳之龙颜大悦,回京后仍念念不忘,时常索贡,簰洲圆子得以名声大振。

簰洲臭干子

取一些植物油放在锅里烧得滚开,将臭干子一块块放在油锅里烹炸,至外表皮变得嫩黄、整个鼓起时即可出锅,吃的时候根据各人口味蘸辣椒酱或豆瓣酱,入口外焦微脆,内软味鲜。闻起来臭,吃起来却很香!

藕夹

一部《舌尖上的中国》让嘉鱼的莲藕名闻天下。藕夹子是嘉鱼传统名吃,藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。

绿豆折

“灶台文火美食调,铁锅白浪豆浆浇。脆香味腻冬闲乐,农家独爱此佳肴”在嘉鱼县官桥、高铁岭一带,流传着一种独具农家特色的风味美食。

苕粉丝

晶莹剔透,爽口,柔韧性强,条形均匀,久煮不糊。火锅、凉拌、煎炒、红烧、营养丰富,让人百吃不厌,回味无穷。

以葡萄、火龙果、草莓为代表的各种水果

夏天是葡萄的季节。嘉鱼葡萄园众多,各个品种的葡萄应有尽有,夏黑、巨玫瑰、金手指、美人指、红芭拉多、醉金香……一串串的“水晶玛瑙”垂在绿色的藤蔓间,简直馋死人了。

火龙果?没错!确实是火龙果,而且还是红心的!位于北纬30°的嘉鱼已成功种植出火龙果!夏季吃葡萄,秋天我们就去摘火龙果。目前,快乐草莓园、乡名堂有机草莓采摘园和七彩田园已经种上火龙果,让我们静待着挂果吧。

冬天,在温暖的大棚里摘吃草莓不失为一种享受。

3嘉鱼诱惑

嘉鱼的“嘉”字,在古汉语中是“好”的意思。嘉鱼,嘉鱼,说的不就是好鱼么?

砂锅炖江鲶

砂锅江鮰汤

风干鳊鱼

香煎臭桂鱼

一鱼两吃

石亨财鱼

滑鱼块

酒糟坛子鱼

剁椒鱼头

糍粑鳡鱼

干烧大白刁

二乔鲜椒鱼

三色蒸鮰鱼

陆溪鱼糕

当然,嘉鱼的鱼远不止这些。除了鱼以外,在即将到来的秋季最值得期待的美食莫过于它们了!

螃蟹

龙骨野藕吊锅

看完后感觉三种诱惑都抵挡不住啊!

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